描述
描述
温哥华本地猪生五花肉。是一次未冷冻并以真空包装流通的新鲜原肉。
由于在真空包装后的流通过程中进行熟成,您可以感受到更加筋道和香浓的口感。
(由于真空包装的特性,生肉的血水会显现, 这并不是肉变坏,而是处于真空状态下湿熟成,肉质会更加柔软。用纸巾轻轻擦拭后食用,请以味道来判断!)
由于本地猪的特性,五花肉的脂肪含量相较于韩国猪较高。请参考这一点进行购买。
谢谢~ (多余的脂肪会在原肉中提前去除)
Real Fresh Meat / 1.2cm左右厚切,适合烤制
(由于肉类特性,可能会出现1~3%的重量差异/ 已更改为比原来的2lb更适合食用的1.5lb(680g)。)
*上述图片可能与实际产品有所不同。
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