<초원> 손질 生 등갈비 (750g+)
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Description
Description
냉장/한쪽씩 커팅
Pork Back Ribs
한국에도 수출되는 캐나다 등갈비!
등갈비(Back Ribs)는 돼지의 갈비뼈와 등뼈가 만나는 부위입니다.
베이비 백립은 일반 백립보다 크기가 작고 퍽퍽한 등심 부위가 붙어있지 않아 등갈비 본연의 부드러운 맛을 느끼실 수 있습니다. (아기돼지의 백립이 아닙니다)
요리하게 좋게 한쪽씩 잘라드려요~
돼지갈비찜이나 감자탕, 김치찜 재료로 강력추천드려요
중국스타일로 튀김으로 요리해드시면 특별한 맛을 경험하실거예요~
백종원 치즈등갈비 레시피
https://youtu.be/o3aLEbn2n5Y?feature=shared
이연복 마늘등갈비 튀김 레시피
https://youtu.be/-arqTeulwJ0?feature=shared
- 정육 특성상 1~3%내외 중량차이는 발생할수 있습니다.
*상기 이미지는 실제 제품과 차이가 있을 수 있습니다.
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