[초원] 프리미엄 생목살 (카타로슈) (2LB) (냉장/3cm 구이용)
- 초원에서만 전해드리는 신선한 로컬 돼지목살입니다.
- 돼지의 목과 등삼사이로 일본에서 선호하는 수출용 부위(카타로슈)입니다. 구이용 뿐만아니라 일본식 차슈 요리 등에도 잘 어울립니다.
- 한인 커뮤니티에 초원정육이 고객님들께 전해드리고 있습니다.
- 일반적인 목살보다 지방에 더 붙어있으나 요리하시면 지방과 부드러운 살의 적절한 조화가 일품입니다
- 정육 특성상 1~3%내외 중량차이는 발생할수 있습니다.
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