[블루베이] 어리굴젓 (400g)
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- 어리굴을 염장 처리하여 저온숙성시킴으로써 고소하고 담백한 맛이 일품입니다.
- 어리굴젓은 간을 약하게 한 어리젓의 한 종류입니다.
- 오랜시간 삭혀야하는 굴젓과 달리 짧은시간에 삭혀서 밥반찬으로 먹습니다 .
- 다른 젓갈에 비해 단맛이 돌고 향기로우며 비린내가 적은 것이 특징입니다.
- 더젓갈은 매실원액을 함유하여 비린내를 잡고 더욱 새콤매콤 맛있습니다.
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